赴香港的內地旅行團，在安排參觀海洋公園、會展中心和淺水灣等景點之后，一般有一天的自由活動時間，這一天的活動你可以這樣安排：
上午8點：飲早茶 到香港旅游不可錯過“飲早茶”。
上茶樓是香港人最普遍的早餐習慣，香港人稱之為“飲早茶”。早茶的營業時間通常從早上七點開始，茶以普洱、壽眉、水仙及香片為主。茶的質素一般，不要抱過高期望，但關鍵是品嘗“飲早茶”的情趣。點心則多彩多姿了，每家酒樓都有不同的特色。
上午9點：尖沙咀→逛彌敦道→在維多利亞港海旁拍照 九龍的南端尖沙咀是游客觀光享樂的“心臟”，是香港最流光溢彩的地方。
縱貫九龍南北的彌敦道人流車流熙來攘往，這條兩側有各類商店、旅館、餐廳、夜總會的街道晚間是霓虹閃爍的不夜城，白天的風光也一樣美好。彌敦道南端有大型購物中心柏麗大道，里邊擠滿了各色專賣店，內地游客傾心的品牌服裝、皮具首飾和化妝品都能在這里買到。
上午11：00：天星碼頭搭乘渡輪往中環
在天星碼頭搭渡輪往來尖沙咀、中環，航經迷人的維多利亞港，是最能飽覽香港迷人景致的游歷方式。渡輪在這里運行已有100多年歷史，是觀光游客由九龍前往香港的最佳方法。
中環是香港特區政府的所在地，亦是香港的財政金融中心。中環隨處可見大理石打造的購物商城，景觀宜人的遮打花園、和平紀念碑、皇后像廣場、立法會大樓、香港禮賓府等。
下午1點半：赤柱→歐陸風味午餐→市集購物
赤柱是游客非常喜歡的地點。赤柱半島有古老的漁村與海風，風景優美。當地的市集是香港人氣最旺的景點之一。富有香港特色的精品商店林立，銷售各種樣式的平價成衣，都是工廠多余的商品。這里還可以買到物美價廉的藤制品及各式各樣的手工藝品。
交通路線：在中環的交易廣場站搭乘巴士6、6A、6X、61或260。
下午5點：銅鑼灣→跑馬地
銅鑼灣環繞著灣仔，各式各樣的時裝店、化妝品店、精品店、相機百貨公司遍布大街小巷，大多營業至深夜。時代廣場是不容錯過的高檔名牌貨品集中地，渣甸街與渣甸坊上的攤販店鋪更是你一顯殺價本色的最佳去外。
交通路線：在荷李活道、摩羅街打的前往上環或中環地鐵站，轉乘地鐵在銅鑼灣站下車。
晚上7點半：搭登山纜車往太平山頂→享受山頂晚餐
登山頂的最佳方法莫過于乘搭登山纜車了。電纜軌道沿著陡峭的山坡，在茂密的樹林中刻畫出一條長約373米的軌道。若你想沿途飽覽山色美景，建議坐在纜車前方右側的位置，可以觀賞到迷人景觀。
交通路線：山頂纜車總站位于中環花園道圣約翰卒堂道對面。在灣仔或銅鑼灣地鐵站乘地鐵于中環站下車，步行往天星碼頭的愛丁堡廣場搭乘接駁巴士15C，至花園道山頂纜車站。也可以在中環天星碼頭東側的東匯道搭乘1路專線小巴，或于交易廣場搭乘15號專線巴士直至太平山頂。
特別注意：旅行社的行程一般有登太平山，但通常是乘大巴只上到半山。自己乘纜車登一次山頂絕對值得。纜車單程票價20元，往返30元。
晚上10點半：蘭桂坊
蘭桂坊是個人氣沸騰的地方，西式餐館、夜總會、酒吧林立。蘭桂坊的地形呈L形，鵝卵石鋪成的巷道，喧鬧的夜生活點綴著香港不夜城。
交通路線：從山頂乘纜車下山前往中環花園道纜車總站再打的前往。
